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梦里赣南客家风情

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发表于 2016-1-30 14:38:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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赣州:多彩客家 秀美乡村
2016年01月28日 来源:客家新闻网         作者:曾艳华



      赣州拥有丰富的乡村旅游资源和休闲度假产品。近年来,我市加快实施乡村旅游富民工程,充分利用田园景观、自然生态、农耕文化、民俗文化、民族风情等,积极打造特色乡村旅游品牌。2015年8月,我市龙南县关西镇关西村和兴国县埠头乡枫林村在国家旅游局公布的首批乡村旅游“千千万万”品牌名单,被授予“中国乡村旅游模范村”称号。那这两个村到底有什么魅力成为首批乡村旅游模范村呢?


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  关西村:畅游“东方古罗马”

   关西村位于龙南县关西镇圩镇,具有700多年的历史,是中国历史文化名村和中国传统村落。

   关西村是一座以客家传统民居为代表的古代建筑“博物馆”,虽然历经772年,但至今还保存着较完整的以徐氏为主脉的明清历史遗存、文脉史迹。村内文化遗产类型丰富,有围屋、书院、古道、古井等,包括被列为全国重点保护单位的关西新围。赣南现有历史上最早的建于明末清初的西昌围,最为高大雄瞻的下黄围,最有科学考究价值的斜塔,极为古老神秘的新石器时代遗址等历史文物。作为关西村的标志性古建筑,关西新围是当今赣南境内保存最为完整的、面积最大的客家围屋。这座始建于1798年、历时29年完成的围屋,占地7726平方米,因与老围西昌围相对映,称为新围。整座围屋的规划设计、建筑技艺和环境选择,均着力于打造一种“天地合一、阴阳协调、以人为本”的理念。其建筑集住宅、祠堂、城堡、书院、花园于一体,整体结构像个巨大的“回”字,核心建筑在中间的“口”字部位,对称分置九幢十八厅,下厅、中厅、上厅,层层递进,步步登高。以正厅为中轴线往左右均衡延伸,两边院落,房屋对称,门窗对称,典型的“三进六开”客家居民建筑风格。

    来到关西村,旅客除了看到围屋外,还能品尝到具有龙南特色的小吃,如凤眼珍珠、捶鱼、乌粉、腊皮、米粄、米果、米酥等数十种客家小吃。围屋人的小吃,源远流长,深蕴中原汉唐饮食文化之遗风,又融合了本土客家的制作工艺和特色,其味之香、其香之浓、其形之美,种类繁多,让诸多游人为之倾倒。

  枫林村:体味浓浓乡情

   枫林村位于兴国县城东南方,北邻县经济技术开发区,距县城5公里,南、西、北三个方向均有村道通往村里,地理优势明显。

   依托位处城郊的地理优势,枫林村以农村危旧土坯房改造为切入点,因地制宜编制村庄建设规划,合理布局社区功能。短短几年,一个美丽的村庄便拔地而起,村里也先后荣获“首届江西十大秀美新农村”“中国乡村旅游模范村”等称号。


   枫林村有个“三新”农业科技示范园,示范园采用圆形玻璃穹顶设计,入口是种植文化长廊展示,廊架上长着造型各异、色彩艳丽的丝瓜、福寿瓜、冬瓜等。走进里面,各种景观化的水耕栽培设施纷至沓来,无土栽培设施式样繁多,墙体栽培设施为游客展示了蔬菜“上墙”种植技术,立体可移动式管道栽培设施及螺旋仿生型立柱向游客呈现了蔬菜“绕柱”种植技术,平面可移动式管道栽培设施植满生菜、白菜,多层槽式细叶菜栽培设施上苦苣、韭菜成荫。在这里,可以充分领略现代科技农业的风采和魅力。

   这里一年四季都能采摘水果,冬春有草莓,初夏有枇杷,然后有杨梅、桃李,盛夏有西瓜、葡萄,秋有奶桔、脐橙等。另外游客可住在农家,学做地道的四星望月和客家擂茶,还可体验农活。

   随着村庄名气的提升,游客的增多,枫林村还充分利用自然风光、农业生态、客家民俗等资源优势,发展以休闲度假、文化体验、自助采摘、餐饮于一体的农家乐,充分满足游客个性化消费需求。目前,村里已有5家农家乐,游客可自采蔬菜前往加工。

                                                                                                                          (李慧曾荣华钟远均记者曾艳华)

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